"Desde pequena ia à missa em honra de Nossa Senhora das Candeias para acender uma vela para iluminar o meu caminho.
No dia 2 de fevereiro de cada ano, a minha avó, mal apareciam os primeiros raios da alvorada, acendia em casa uma vela e rezava: “Hoje é dia da Nossa Senhora das Candeias ou, para outras pessoas, da Nossa Senhora da Luz. Agora mais do que nunca peçamos Luz para os nossos caminhos e nossa vida. Que nos livre da escuridão que se abateu no mundo... a peste, a fome e a hipocrisia. Vamos acender uma vela para pedirmos saúde (para nós) e Luz para quem morre.”
A minha avó ‘mandava’ sempre uma missa na Igreja Paroquial de Fontelas para ter saúde e, no fim da missa, cerca do meio dia, se ‘tivesse sol, ela dizia “Nossa Senhora das Candeias está-se a rir, o Inverno ‘tá para vir”. E se ‘tivesse a chover, dizia “Nossa Senhora das Candeias ‘tá a chorar, a Primavera ‘tá para chegar.”
A minha avó, nesse dia, assistia à missa onde se acendia uma vela e se rezava. E no fim trazíamos a vela para guardar em casa para a acendermos num momento de aflição e pedirmos protecção divina.
Nesse dia ela fazia papas de sarrabulho que eram feitas da seguinte forma: à sopa de caldo verde do dia anterior juntava farinha triga milha e deitava umas gotinhas de vinagre. Havia quem deitasse também carne de porco em vinha d’alhos."
_______________Informante: NãoSeQuisIdentificar, ?? anos, de Fontelas, que recolheu de sua mãe, que por sua vez aprendeu com a avó dela.
Recolha: Monteiro deQueiroz, [r.1.fev.2021]
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Eduardo José Monteiro deQueiroz
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